Доручак је оброк у употреби коју чак и они који су га занемарили не сумњају. На крају крајева, после спавања, тело треба покренути као аутомобилски мотор.

Али да би овај "аутомобил" брзо и лако стигао до жељених дестинација, морате узети у обзир неке од детаља. Па шта да кува за доручак је укусно и брзо?

Идеални доручак - шта је то?

Ако наставимо аналогију са колима, јер у здравом смислу нико неће доћи до главе да започне мотор помоћу кључева из куће. Дакле, са храном: за доручак, не би требало да једеш оно што је добро за ручак или вечеру - све време. Хајде да сазнамо шта би требало да буде прави доручак.

Она мора испунити само четири услова: бити:

  • густо;
  • искрен;
  • не превише масти;
  • није тешко.

У супротном, тело ће бити тешко носити са вишком калорија и масти.

7 најбољих ручак доручак за здрав почетак дана

Два главна критеријума која се узимају у обзир приликом кувања јутарњег оброка су "укусна" и "брза". Овај дует може бити допуњен још једним жељом - "лако".

Овсена јагода јагода

Чак и они са доста скептицизма односе се на принципе здраве исхране, знају да је најкориснији доручак овсена каша. С друге стране, не сви који прате правила, уз ентузијазам једу овај производ - због свог првобитног укуса. Али нудимо заиста укусно доручак са овсом у главној улози, која може постати диван десерт.

Састојци:

  • ½ чаша овсена јела;
  • ½ шоље јогурта (може се заменити киселим кремом);
  • 6-8 јагода (у сезони) или друго сочно воће, бобице;
  • шећер (по укусу).

Припрема:

  1. На дну велике шоље или Палеа поур 1/3 јогурта.
  2. Заспали су половину овсене кашице.
  3. Залијте половину преосталог јогурта.
  4. Распори половину бобица, посути их шећером.
  5. Залијте овсену кашу.
  6. Сипајте јогурт.
  7. Завршићемо слој јагода са шећером.

Омлет у пећници

Који доручак може бити припремљен брзо и укусно? Наравно, јаја! Али, умјесто тога, нудимо да омлет "видимо" из вртића.

Састојци:

  • 150 мл масног млека;
  • 3 јаја;
  • маслац маслаца да подмазује облик;
  • соли

Припрема:

  1. Узимамо ватросталну посуду са високим странама и подмазујемо дно и зидове уљима.
  2. Разбијте јаја и, додајући со, стресите вилицу.
  3. Сипајте млеко, поново мешајте смешу.
  4. Загрејати пећницу до 200 степени и послати омлет 15 минута.
  5. Оставите посуду 5 минута у пећници да се охлади. Пре служења смо сечили у удобне делове.

Слатки тост

Како брзо кувати укусно и богат доручак за целу породицу? Следећи рецепт се може с правом сматрати једним од најуспешнијих решења за вечни проблем мумије која се узалуд покушава хранити своју децу пре слања у вртић или школу (и на крају и човек не сме бити гладан!).

Састојци:

  • ½ хлеба (пожељно хлеба);
  • 1.5 стакла мастно млеко;
  • 1 јаја;
  • 4 предмета л рафинисано уље за пржење (маслац или сунцокрет);
  • шећер

Припрема:

  1. Исеците преграду у резине.
  2. Сломимо јаје у посуду, прелијемо млеко.
  3. Добро промешајте.
  4. Додајте шећер један по један - да га не подмладите.
  5. Умерите у мешавину сваког комада пекаре, ставите је на тепих, загрејте загрејано уље на њему.
  6. После 2 минута прелазимо комаде.
  7. Сервирајте топло.

Француски пите са млечним кобасицама

Мало компликованији доручак, припремајући одличну торту, која је посебно популарна у Француској.

Састојци:

  • 200 г пшеничног брашна;
  • 1,5 хл. сиреви за тесто;
  • 50 мл уља (маслина, али можете такође узети сјеменке сунцокрета);
  • 3 јаја;
  • 50 мл не тако јаке павлаке;
  • 1 велики лук лука;
  • 4 кобасице (боље је узимати млијечне производе, будући да су тенденциознији);
  • 60 г великих маслина;
  • сол;
  • осушена мајчина душица и рузмарин.

Припрема:

  1. У посудици мешајте јаја са маслиновим уљем.
  2. Ми их шаљемо у фирму павлака.
  3. Сада пређите на суве компоненте. Мешајте брашно, ваљак, со, тимијан и рузмарин.
  4. Дробљен црни лук.
  5. На добро загрејаној посуди додајте маслац и пржите лук.
  6. Комбинујемо мешавину јаја са брашном, попуњавамо с црним луком.
  7. Мешајте тесто.
  8. Пресекли смо у "круглос" кобасице и маслине (на 2-3 прстена).
  9. Додајте у тесто.
  10. Посуда за печење направљена је пергаментом, излажемо примљену масу.
  11. Послужавник шаљемо 35-40 минута у пећницу са температуром од 180 степени.
  12. Извадимо папир и дозволимо да се колач мало охлади.

Није само корисно и богато доручак, већ и одлична опција "сособоики" за рад или школу.

Сендвичи на жару

Да, наравно, сендвичи за доручак су брза рука - један од најнеповољнијих начина за "узимање" варења, ако говоримо са становишта корисности. Али само ако се не ради о сендвичима са горгонзолом - племенитим сиром с благом плавом бојом.

Састојци:

  • 2 резина раженог хлеба;
  • 50 г горгонзоле;
  • 2 парадајз трешња;
  • 2 листова зелене салате.

Припрема:

  1. На комад хлеба леже униформни слој сира.
  2. Резани парадајз на половину и ставите га на врх.
  3. Спакујте комад салате с великим комадићима.
  4. Притискамо садржај са другим комадом хлеба.
  5. Пржите у роштиљу на 2 минута (на једној и другој страни).

Ако желите додати сок сендвичима, хлеб се може подмазати танким слојем домаће маслацке масе. Али нема потребе да сутирате овај доручак, у супротном, поврће ће произвести много сокова, а хлеб ће омекшати.

Енаманти из јерменског лаваша

Свеже танки лаваш је основа овог јела.

Састојци:

  • 2 јерменски лаваш;
  • 2 комада кобасице (кувана, димљена - коме више воле);
  • 4 комада сира;
  • 2 тсп мајонез са ниским садржајем масти;
  • 1 јаја;
  • сунцокретово уље или маслиново уље;
  • кухињска со, црни мљевени бибер.

Припрема:

  1. Проширите пита хлеб и проширите мајонез у средини.
  2. За сваки од њих ставите комад сира, затим кобасице и опет сира.
  3. Завршимо коверте.
  4. Стресајте јаје помоћу вилице, додајући со и бибер.
  5. Свака омотница је уроњена у мешавину јаја.
  6. Загрејати тепих, улијевати уље.
  7. Фрај лавасх конвертибилне са обе стране на светло блиставу.

Лазарус Вареницхка

Постоје јела која подсећају на неке тренутке из детињства и аутоматски побољшавају расположење. Лењиве кнедле - управо такве.

Састојци:

  • 250 г продавнице или кућног сира;
  • ½ стакла брашно пшенично брашно;
  • 1 јаја;
  • 4 предмета л маслац (у топљеној форми);
  • 2 ставки л шећер
  • мало соли.

Припрема:

  1. Сир је мало прекинут миксером.
  2. Додајте 1 ставку. л шећер, со и 2 кашике жлица. л уље, добро трља.
  3. У малим порцијама додамо брашно.
  4. Мешајте тесто. Не би требао бити напоран, а не стрм.
  5. Хајде да се одморимо 10 минута.
  6. Подијелите по 2-3 комада.
  7. Увлачимо све у кобасицу.
  8. Исеците тесто у резине.
  9. Кухајте кнедле у врели води 2-3 минута након просипања.
  10. Послужите посипљен шећером и филимовим уљем.

Ако се сваког јутра питате шта брзо и укусно кувати за доручак, онда верујте нашим рецептима. Позивају се на одрасле и дјецу, гурмане и оне који су навикли да разбију сендвиче. Допуњавањем или модификацијом неких компоненти можете креирати сопствену кратку листу омиљених доручак који вам дају почетак дана. Зависи само од нас, да ли ће овај почетак бити добар, весел и укусан.