Мирисно пециво увек смрди пажљиво, мајчинску љубав и кућну удобност. И понекад би волели да волимо наше чланове породице са слатким. Нудимо вам да направите инстант колач са јабукама. Брзо, невероватно укусно, пријатно и лепо. Са овим мото идемо у нашу кулинарску радионицу ускоро.

Ек, Аппле и на плочи ...

Чувена руска народна песма почиње овим ријечима. Јабуке - мирисно, сочно, корисно и необично укусно воће које расте у готово свим регионима наше огромне домовине. Може се додати чистим у колаче. Бићете одушевљени што сте пробали ово јело.

Ако сте и даље "не пријатељски" са тестом, можете да скућите торту са јабукама у кефир. Шта би било лакше? Мешајте све састојке и испуните их пуњењем, 30-40 минута у пећници - и све: већ можете грицкати на рафинираној домаћи пецива.

Састав:

  • 3 јабуке;
  • 1 јаја;
  • ½ ст кефир;
  • 1 ставка л павлака;
  • 2/3 предмета шећерни песак;
  • 2 ставки л рафинисано биљно уље;
  • укус ванилије, муската и цимета;
  • 1 тсп бријач
  • прешло брашно

Припрема:

  • Подсетимо се да данас припремамо поплављени колач са јабукама. Рецепт не одређује тачну количину брашна. Додајте га тако да тесто на текстури изгледа као павлака.
  • Узимамо чисту и суву пијалку, налијмо кефир у њега.
  • Одмах додајте шећер, јаје, павлака, рафинисано биљно уље.
  • Наставни састојци у посуди могу бити у сваком редоследу.
  • Сматрамо жртву у рукама и активно почињу да уништавају ове компоненте хомогености.
  • 1 ½ -2 ст. брушење брашно сипајте у било који згодни прибор.
  • Додајте кашику од "катрана", тачније, сирене, а затим се добро мијешати.
  • Мала тајна: брашно са прашком за пециво треба одмах користити, у супротном ће се његова својства неповратно изгубити.
  • У брашном можете одмах додати мушкат, ђумбир, цимет.
  • Сада сипајте брашно у течну маст и активно мешајте тесто.
  • Његова конзистентност треба да буде слична павлаци.
  • Узимамо било који погодан облик и ширимо тесто у њега.
  • Исперите јабуке, очистите и исеците комаде.
  • Ставимо јабуке на тесто.
  • Потресите на врх јабучног пуњења шећером.
  • Ручници смо претходно укључили, а на термометру је знак већ достигао 180 °.
  • Послажемо торту у пећници 25 минута.
  • Спреман да се спрже на врху, посути с шећером и пусти мало пљувања.
  • А сада можете пробати. Додајте десерт са мирисним чајем.

Аппле је написао, црвени, слатки ...

Спремни да направите ремек-дело кондиторских производа - јабукову питу с пуњењем киселог павлака? Онда пожурите да купите неопходне производе и одете у кухињу.

Састав:

  • 2 ставки брашно;
  • крем маслина - 1 паковање;
  • ½ стакла павлака и шећерног песка;
  • ½ тсп сода печења

За пуњење требаће нам:

  • 1½ ком. павлака;
  • ½ ст шећерни песак;
  • 1 јаја;
  • јабуке;
  • 2 ставки л прешло брашно.

Припрема:

  1. Узимамо чисту бочицу и оставимо је у омекшаном маргарину.
  2. Сипати шећерни песак и почети активно мијешати ове компоненте све док се не формира хомогена конзистенција.
  3. Не можете да се носите са ручним кукичањем? Узми блендер или миксер.
  4. Сада додајте павлака, сода за сјеме и прешишано брашно.
  5. Радићемо са неким рукама и ми ћемо мерити тесто.
  6. Изаћи ће стрм и еластичан какав је. Нека те не плаши, јер ће пита и даље бити поплављена.
  7. Овде смо се приближавали тренутку припреме веома познатог прелива.
  8. Теал у сода пијал.
  9. У посебном посуду пуцамо јаја с шећерним песком.
  10. Нежно мешајте павлаку са масом шећера и додајте брашно.
  11. Поново смо пекли печење и спремни смо.
  12. Узми угодан облик, боље клизање са високим странама.
  13. Затим изаберите погодну варијанту догађаја: подмазујте зидове и дно уља, или изложите облик папира за печење.
  14. Испразните прво стрмо тесто.
  15. Прсти га организују, формирајући кошу.
  16. Сада су јабуке очишћене, опране и резане на комаде.
  17. Користите корпу за пуњење јабука у случајном редоследу.
  18. Можете, наравно, додати мало мошуса, ваниле и цимета за атрактиван укус.
  19. Из горњих слојева сипајте припремљено пуњење.
  20. Идемо до циља и шаљемо торту у пећницу.
  21. Печемо 35-45 минута.
  22. Пратимо температурни режим: требало би да буде једнак 180-190 °.
  23. Спремни да извадите торту из пећнице и сачекајте хлађење.
  24. Ми ћемо га Сербшавати шећером или цитрусом.
  25. То је све: пита је спремна да једе, прави чај.

Чај је традиционална енглеска церемонија. Да би уживали у мирисном чају, неопходно је кухати и пецати у нашој земљи. Пита од јабука ће у сваком тренутку доћи на милост и немилост хостесе. Сада знате све рецепте за кување ове племените торте. Вероватно ће у вашој кулинарској књизи преузети частно место. Бон аппетит!